Salada de Cenoura com Coco

Ingredientes
- 2 cenouras médias raladas (parte grossa do ralador)
- 50 g de côco ralado (fresco ou de pacotinho)
- 2 colheres (sopa) de uva-passa
Molho
- 1 pacote de iogurte natural
- 1/2 colher (sobremesa) de curry ou mostarda
- sal e pimenta a gosto


Modo de Preparo
Misture os ingredientes do molho em uma tigela e bata bem. No lugar do iogurte, pode-se usar nata ou maionese. Acrescente todos os ingredientesao molho.